Мясоперерабатывающее
оборудование
Воронеж, Рабочий пр-кт, 101
8 (800) 775-63-84
(бесплатный по России)
zenit.00@inbox.ru
Instagram: zenitpkf
Пн - Пт: 08.00 - 17.00
Главная Полезная информация Льдогенераторы льда чешуйчатого типа
Полезная информация

Льдогенераторы льда чешуйчатого типа

Существуют различные типы льдогенераторов, отличающиеся по производительности, типу залива воды, форме льда, размещению бункера для хранения льда, типу охлаждения встроенного холодильного агрегата.

В мясоперерабатывающей отрасли в основном используется чешуйчатый лед. Он обладает самой высокой степенью охлаждения. За счет поверхности чешуек льда холод распространяется быстро и равномерно. Тонкая и ровная поверхность хлопьев льда не повреждает продукт. Чешуйчатый лед хорошо сохраняется в специальных емкостях, а благодаря температуре медленнее тает и меньше потребляет воды.

Существует еще гранулированный лед, который за счет большой поверхности соприкосновения с продуктами быстро их замораживает. Благодаря тому, что отсутствуют острые края, не портится вид продуктов. Кубиковый лед самый твердый, медленно тает, обладает правильной формой. На изготовление данного типа льда затрачивается большое количество воды и времени.

перейти в раздел Полезная информация
 
Наш сервис
Наша фирма предлагает следующие сервисные услуги:
 
Фотогалерея
В фотогалерее представлены фотографии имеющегося оборудования. Данный раздел помогает вам более детально изучить выбранное оборудование.
файлы cookie

Мы используем файлы cookies, чтобы сделать наш веб-сайт максимально интересным для Вас.

Нажав на "Принять", Вы разрешаете использовать файлы cookies на нашем сайте.