Волчок 114

Волчок 114 Волчок 114

Великолепно встраивается в малую колбасную линию производительностью в смену 500-1000 кг.

Волчок с номинальным диаметром решетки 114 мм предназначен для предварительного измельчения всех сортов мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С, а также для окончательного измельчения жиросырья при производстве пищевых жиров.

Степень измельчения мяса на Волчке зависит от диаметра отверстий решеток и числа плоскостей резания и подбирается в зависимости от желаемого результата.

Параметр Значение
Производительность, кг/час, до 1100
Вместимость загрузочной чаши, л, не менее 135
Номинальный диаметр решётки, мм 114
Высота выгрузки сырья 710
Установленная мощность двигателя, кВт, не более 8
Габаритные размеры:
-длина, мм 1300
-ширина, мм 700
-высота, мм 1300
Масса, кг 440

Нужна консультация?

Телефон: 8 (800) 775-63-84
г. Воронеж,
Рабочий пр-кт, 101
Контакты

Затрудняетесь с выбором?

Волчок 114 Kenmore 17" Microwave
3.5/5 11
руб1,000.00 In stock
Великолепно встраивается в малую колбасную линию производительностью в смену 500-1000 кг.

Волчок с номинальным диаметром решетки 114 мм предназначен для предварительного измельчения всех сортов мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С, а также для окончательного измельчения жиросырья при производстве пищевых жиров.

Степень измельчения мяса на Волчке зависит от диаметра отверстий решеток и числа плоскостей резания и подбирается в зависимости от желаемого результата.

Мы используем куки