Мясорубка 105.01

Мясорубка 105.01

Волчок марки ФВП-105 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрезы, мякотных субпродуктов, шпика, а также других видов пищевого сырья, охлажденных в естественных условиях до температуры от +0°С до +10°С, массой кусков не более 0,2 кг.

Область применения – предприятия малой и средней мощности по переработке мяса для производства фаршей для колбасных и других мясных изделий.

Для получения фарша разной степени измельчения волчок снабжен набором ножевых решеток с отверстиями различных диаметров.

Благодаря использованию в конструкции оригинальных конструктивных и технологических решений обеспечивает качественное измельчение сырья.

Высота загрузочного бункера позволяет производить загрузку, как при помощи грузоподъемных устройств, так и вручную.

Изготовлен полностью из нержавеющей стали пищевых марок.

Параметр Значение
Производительность техническая, кг/ч, не менее 800
Объем бункера, л 50
Диаметр решетки, мм 105
Установленная мощность, кВт 5,5
Габаритные размеры, мм, не более 920х600х1250±30
Масса, кг, не более 300
Год выпуска 2020

Нужна консультация?

Телефон: 8 (800) 775-63-84
г. Воронеж,
Рабочий пр-кт, 101
Контакты

Затрудняетесь с выбором?

Мясорубка 105.01 Kenmore 17" Microwave
3.5/5 11
руб1,000.00 In stock
Волчок марки ФВП-105 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрезы, мякотных субпродуктов, шпика, а также других видов пищевого сырья, охлажденных в естественных условиях до температуры от +0°С до +10°С, массой кусков не более 0,2 кг.

Мы используем куки