В пищевой промышленности при изготовлении различных мясных деликатесов не обойтись без специального оборудования. Необходимым становится и пресс для ветчины, с помощью которого изделиям придается необходимая конечная форма. В компании Зенит представлен большой выбор приспособлений, предназначенных для прессования и формирования сырья. Они отличаются размерами и конфигурацией, разнообразие которых позволяет легко подобрать необходимый товар.
Принципы использования
Пресс-форма для мясных цехов изготавливается в виде емкостей, куда закладывается сырье. Затем происходит его автоматическое (или ручное) сдавливание для обеспечения нужной формы. После масса отправляется на дальнейшую термическую обработку. Такие устройства можно использовать не только в мясном, но и молочном производстве для формирования сыров твердых сортов.
В производстве прессов используется пищевая сталь-нержавейка высшего качества (AISI 304). Такой материал не подвержен коррозии и отличается отличной стойкостью к высоким температурам. Оборудование незаменимо для различных процессов приготовления продукции - копчение, отваривание, запекание и пр.
Преимущества нашего товара
В компании Зенит вы можете купить пресс-форму для ветчины и деликатесов из мяса, соответствующую актуальным стандартам. Весь товар сертифицирован и обладает пищевым доступом. У нас представлены различные варианты прессов: круглые, овальные, прямоугольные, сетчатые. Популярность и востребованность этих устройств объясняется рядом преимуществ:
- ускорение производственного процесса;
- повышение эффективности труда;
- минимизация рабочего времени;
- улучшения качества итоговой продукции;
- исключение случайных ошибок при формировании мясного (сырного) продукта.
Благодаря своей удобной и продуманной конструкции, прессы становятся незаменимым, важным инструментом для современного пищепрома. Они помогают добиться идеального результата и полностью удовлетворить растущий спрос покупателей.
Наша производственная компания предлагает клиентам выгодные условия сотрудничества и доступные расценки. Мы максимально ориентированы на потребителя и разрабатываем для оптовых покупателей индивидуальные бизнес-предложения.
Наши каталоги включают большой ассортимент оборудования и приспособлений для организаций производственных процессов. Это дает возможность по доступным ценам приобрести сразу все необходимые принадлежности для рабочих цехов. Мы гарантируем не только качество товара, но и быструю обработку заявок. Работаем с клиентами из городов Новосибирск, Воронеж, Тамбов и т.д.